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EID on 5th JUNE 2019 in Japan

Assalam alykum from Japan.

Eid Mubarak For all Muslims who has done 30 days fasting.

After EID day I will continue another 8 days fasting.

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Daily food for alone during Ramadan in Japan(one week)

Assalam alykum from Japan.

Meal for only one myself, so quit simple though. And I’m avoiding oily food as fried stuff.

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I still have 5days remind fasting after Ramadan.ラマダン月過ぎても、まだ5日間の断食が残ってます。

Assalam alykum from Kenya.

ケニアから、アッサラーム アライクム。

EID day, no one can not fasting.

But after it, I still have 5days remind fasting…..especially women they have.

It’s okay to finished it by next Ramadan 2019 starts.

イードの日は、誰も断食はしません。

してはいけない。

でもね、この後、私には、まだ5日間の断食が残ってるの。特に女性はあるの。

ふふふふ。

次のラマダンが始まる前までに終わらせたらいいものです。

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Last night of Ramadan day 29

Assalam alykum from Kenya.

ケニアから、アッサラーム アライクム。

It will be last day of Ramadan,Day 29.

Need to check the moon tonight though. But maximum 30days of fasting of Ramadan.

ラマダン月も今日が最後の一日、になりそうです。29日目。

月の観察によるけど、30日以上の断食はない。

Last 10 days of Ramadan, I awake whole night, going to bed after 06am then just relax till fall asleep.

ラマダン最後の10日間は、ほぼ夜間は起きていて、朝06時過ぎからベットに入り、寝落ちするのを待ってる感じ。。

Be ready for packing food sahur(04:15-05:15) by 02:00 then going to the mosque. Also will bite a bit before leave.

02:30-04:15,there is special prayer time in midnight. Then after there will start Fajur prayer time at 05:30. So save the time instead of going back home for sahur.

夜中02:00までに、モスクに持って行くサフール (04:15-05:15)を作ってパッキング。出かける支度をしながら、少し家でも食事をする。

02:30-04:15くらいまで、夜中のタラウィーという礼拝がある。そのあと、05:30くらいから、ファジャルのお祈り。わざわざ、自宅に戻ってサフール を食べるのがめんどくさいので、時間の有効活用、モスクでサフールを食べる。

なので、寝不足が続く、最後のラマダンなのです。

so these days will be the end tonight, feeling released. Or one more night.It also takes time to be back normal daily life as sleeping night and wake up early morning.

そんな日も、今日で最後かと思うと、気が楽になります。今日で終わりか、明日で終わりか。元の生活に戻すのも、少し時間が必要ですけどね。笑

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Iftar/Sahur

Assalam alykum from Kenya.

ケニアからアッサラーム アライクム。

Iftar.

Anyway this a glass of drink makes me feel full of my stomach.

Mango/coconut/banana/pineapple/milk

イフタール。

このドリンクで、とりあえず一気にお腹一杯になります。

マンゴー/ココナッツ/バナナ/パイナップル/ミルク

another day Iftar.

Pineapple and coconutmilk.

別の日のイフタール。

パイナップルとココナッツミルク。

Sahur.

Roster bread, egged salad.

サフール。

焼いたパン、卵サラダ。

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Dates pancake

Assalam alykum from Kenya.

ケニアから、アッサラーム アライクム。

During Ramadan we eat many dates each day. But actually it will remind after Ramadan.

Then arranged recipe of dates which has good nutritions and good for beautify.

Let’s remove seed of dates and keep them in glass bin.It will easy to use for cooking anytime.

ラマダンの時期には、沢山のデーツを消費するんですが、まー、余らせることもしばしば。

そこで、栄養素、美容にも良いとされるデーツのアレンジお料理。

デーツの種と下手を取り除き、瓶の容器にいれて保存。

気の向いた時に、お料理に使えるようにしてます。

Today, I’ll show you “Dates pancake”.

Put dates on warmed my lo for a while. Then making dates milk,mixing them with juicer. It’s very strong milk as milkshakes.

✴︎✴︎✴︎

Dates→between small to medium size 15-20pc.

(Depends size of dates)

Milk→400ml

(Texture like milkshakes)

✴︎✴︎✴︎

Move it into the bowl, adding egg, flour, vanilla essence.

今回は、デーツのパンケーキを作ってみました。

少し温めたミルクの中にデーツを入れてふやかします。ミルクの色が変わってきます。

ミキサーにかけて、デーツミルクを作ります。

✴︎✴︎✴︎

適当ではありますが、目安にしてください。

デーツ→小から中サイズ15-20個

(大きさによって異なります)

ミルク→400ml

(ミルクシェイクのようなとろみ)

✴︎✴︎✴︎

結構濃厚なミルクが仕上がります。ドロドロしてます。ミルクシェイクのように。

ボウルにデーツミルクを移して、玉子、小麦粉、バニラエッセンスを加えます。

Use coconuts oil with hot frying pan.

Point is don’t put it on too much, don’t make big one.

熱したフライパンに、ココナッツオイル。

先ほどの生地を入れて焼きます。

ポイントは、大きすぎないこと。

This pancake is very sticky so need a bit technic when u turn it over.

I’m using 2 frying pan herbs.

普通のパンケーキと違って粘り気が強いので、ひっくり返すのには、コツが要ります。

私は、お好み焼きの要領で、2個のフライパン返しを使います。

Taste was great!!!!

美味しかったよぉ〜!!!